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小尾羊要和雙匯火拼？淡化餐飲，轉向畜牧業！近日有餐友反映，小尾羊餐廳的食材部分處理不干凈存安全隱患。與此同時，有業內人士表示，為了籌劃上市，小尾羊弱化餐飲轉移工作重點，因此對于餐飲的管理相對放松。 盡管有小肥羊的退市先例在，但小尾羊一直未放棄其上市計劃......
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《銀魂》咖啡廳首店8月亮相東京[摘要] 人氣漫畫《銀魂》餐飲店“Coffee＆Bar 萬事屋銀醬的三次元版將于8月7在東京池袋正式登??正在《周刊少年JUMP》（集英社）上連載的人氣漫畫《銀魂》中出現的架空餐飲店“Coffee＆Bar 萬事屋銀醬（原名：かふぇあんどば......
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真功夫回應蔡達標：單一股東無權凌駕于董事會[摘要] 真功夫回應前董事長蔡達標稱真功夫董事會非法無效的言論，任何單一股東均無權凌駕于公司董事會之上。 對于真功夫前董事長蔡達標今日發聲明稱真功夫董事會非法無效，真功夫公司回應稱，董事會過半數即可決定生產經營方......
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翡翠餐飲獲渣打銀行5200萬美元投資
[摘要] 翡翠餐飲集團是亞洲知名的多元化餐飲連鎖集團，渣打近日宣布向翡翠餐飲集團投資5200萬美元。 渣打直接投資有限公司（以下簡稱“渣打直投”）近日宣布，向翡翠餐飲集團投資5200萬美元，以推動翡翠餐飲集團現有餐廳在亞......
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一大波僵尸肉來襲，哪些地方是重災區？[摘要] 僵尸肉的新聞充斥網絡，看來近期是不能放心吃肉了。目前全國都在嚴查走私凍肉，但是很難確保所有過期凍肉都被銷毀。哪些地方是僵尸肉重災區？ 【中國吃網訊】對于愛吃肉的人來說，近一個星期恐怕很恐慌：每天新聞都在......
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你絕對沒見過奇葩的“卷心菜和避孕套”主題餐廳你絕對沒見過奇葩的“卷心菜和避孕套”主題餐廳 泰國絕對是一個值得一去再去的地方，除了秀麗清新的風景、百吃不厭的水果、渾身舒暢的馬殺雞，還有一些新奇多彩的小店不能錯過，它們絕對能夠滿足我這種獵奇心很強的人。 到了......
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重磅！O2O項目死亡名單曝光！觸目驚心！2013年，中國餐飲行業O2O市場規模達到623億元，預計到2015年，我國餐飲行業O2O市場規模將達到1200億元左右，而資本市場對于餐飲O2O也是青眼有加。然而，現實是殘酷的，以下就是那些O著O著就掛了的餐飲類企業，也算是一個警示......
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星巴克拿3000萬美元為咖啡農做擔保持續走高的零售業務促使了星巴克對原料的需求量和緊迫感，它眼下應該做的也的確是把勢力擴大到產業鏈的更多環節。在銷售業績一片大好的前提下，星巴克正在對整個咖啡產業鏈投入更大的關注。 近日，它發表聲明稱，自己將把自己......
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“無個性，毋寧死”是今后餐飲競爭的新特征最近，美國賓夕法尼亞州匹茲堡市的一家“沖突餐廳”成為明星：它只賣來自跟美國有沖突的國家的風味美食，且每6個月變換一次菜單和店面，每次都與沖突國的著名餐廳合作，從阿富汗到委內瑞拉，再到古巴。餐廳的運營經費來自于一......
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金錢豹“賤價”二次賣身 折射高端餐飲業痼疾
[摘要] 擁有遍布國內29家餐飲門店的金錢豹在高端餐飲業頗具影響力，但此次賣身僅為2.5億港元。 高端餐飲業依然風雨不斷。 曾經被視為行業旗幟的金錢豹（中國）酒店餐飲集團（以下簡稱“金錢豹”）日前被香港上市公司嘉年華國......
